♪美味しく・楽しく・美しく♪｜モニター 招き猫下僕さん

自然豊かな信州から旬真っ只中の「根曲がり筍」と「朝採りアスパラ」が届きました。

どちらも非常に新鮮なので
根曲がり筍は素焼き+塩で、
朝採りアスパラは茹で+醤油&具入りオリーブオイルと
シンプルにいただきました。
彩りが美しく食卓がパッと華やぎましたし、
シャキシャキとした食感と豊かな甘みが楽しめて
非常に満足度が高く、
あっという間にペロリと完食してしまいました。
また、
根曲がり筍など山菜のアクには
身体の中の毒素を排出してくれるデトックス効果が、
栄養豊富なアスパラのアスパラギン酸には
疲労回復効果があるということで、
美味しく楽しみながら
身体にいいことが出来るのはありがたいなと思いました。

素敵な商品に出会わせていただきありがとうございました(^^)

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旬の味覚・おまかせ山菜200〜300g位　+　アスパラ100g〜200g