合同会社守破離農園さんの0秒bioコーヒーをモニタリングしました｜モニター きてぃさん

コーヒーとしての香りは感じられず、口に含むと酸味や苦味、キャラメルのような匂いがしました。

ラテンアメリカ産の澄んだキレと酸味、インド産のスパイシーな香り(シナモン系)がブレンドされたものだと思います。


株式会社キャメルコーヒーのタンポポコーヒーに似た味ですが、0ビオコーヒーは濃さや温度の調節ができるのに、タンポポコーヒーはそれらができません。

0ビオコーヒーをバニラアイスにかけたり、トーストに練乳を乗せてからふりかけたりしてもおいしいです。

0秒ビオコーヒーは緑茶並みの微カフェインなのに対し、タンポポコーヒーはノンカフェインですよ。

匂いが皆無に近いので、妊婦さんにおすすめできると思います。

社名の守破離は、千利休の言葉から来ているそうですよ。

それは道=芸事の世界で、師匠や先生の教えを守って、破って、離れて一人前という意味らしいです。

「農業も同様に、守るべき伝統があり、破るべき慣習や既成概念があり、次世代を見据えて、今の農業から離れていく必要がある」との考えを企業理念としているようです。

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0秒bioコーヒー「低カフェイン150cc x 約30杯分」