全然蒟蒻臭くない満腹ローカロリー麺!｜モニター のりさん

ゼロパスタ、届きました!

少しコロナ太りしてからやや節制してるのですが、食べる量を減らすだけとかローカロリー食材ばかりとかだと飽きてきますよね。

夫がガッツリ系大好きなので一緒の食事はけっこうジャンクなものも食べる感じになるので、1人の食事用にローカロリーでも美味しく満足感のあるものは常に探しています。

今回届いたのは蒟蒻麺のゼロパスタ。

若い頃1度太って減量した時に蒟蒻系はけっこう試しました。

でもどうしても蒟蒻麺って臭いは強いし味は入りにくいしすぐ飽きて食べなくなりました。

その点ゼロパスタは優秀ですよ。

まず表示を見てみると100グラム25カロリー。

1袋は150グラムなので全部食べても37.5カロリー。

まぁ150グラムはダイエッターなら2人前になりそうですね。

そしてこちらの素晴らしいと思ったところが洗わずそのまま食べられるということ。

蒟蒻臭が心配でしたがまずは水をきっただけのものをそのままお味見してみます。

おぉー確かに、蒟蒻臭くないですね!

しかも麺自体にお味がついているんです。

これならあのどうやって食べても味がしなくて蒟蒻麺はただの蒟蒻!っていう悲しい感覚から脱出できそうです。

イタリアン大好きな方が考案したそうなので美味しさにはこだわりがあったんでしょうね。

そのまま食べられることがわかったので、説明にあったレンチンパターンで温めた状態もお味見してみることにします。

ただ器に入ったゼロパスタだけをそのままレンチン。

温まったら見た目がよりパスタに近付いて見えますね。

食べてみると食感もさっきよりいい感じ、舌触りが蒟蒻離れしていると思いました。

もちろん噛めば蒟蒻の弾力がありますが、とにかく臭くないしお味もしっかりしているし表面がつるんつるんすぎなくて美味しいです。

ということで、最初のアレンジはナポリタン風にすることにしました。

蒟蒻にケチャップ味なんてどうやっても入らないだろって感じですが、麺にお味あるので一体感が楽しめそうかなと思いまして。

この日は辛いの食べたい気分だったのでチョリソーとキャベツで作りました。

具材を炒めてケチャップを投入、温まったところにゼロパスタも入れてひとまぜしたら完成です!

今回はさっきレンチンした麺なので水分も飛んでいて、しっかり炒めたりしなくても水っぽくならなかったです。

器に盛ってパセリを散らしていただきます!

うん、美味しくできました!

やっぱり麺の塩味のおかげで色々なアレンジと一体感が出るようになっているんだと思います。

この感じならパスタアレンジだけでなく冷やし中華、ラーメン、冷麺、チャプチェ、焼きそば、鍋の〆、色々いけそうだと思いました。

そしてカロリー。

今回はナポリタン風ですが、ソーセージのケチャップ炒めを食べているのに毛がはえた程度のカロリー。

でも主食を我慢しているわけではないのでボリューミーでお腹いっぱいになります。

全部食べたらかなりおなかパンパン、やっぱりこれは2食分と考えるのがいいかもしれません。

よく噛むので早く満足感が得られるのかもしれませんね。

さて翌日はスープパスタにアレンジしてみます。

今回はベーコンポテトスープスパ!

普通ダイエット中にベーコンポテトスープがあったらそれだけで1食分終わりですよね。

でもゼロパスタはローカロリーなのでガッツリ麺ありでいただけちゃいます。

ベーコンとじゃがいもを炒めてお水を注ぎ、コンソメパウダーを投入。

お芋に火が通ったら水をきったゼロパスタも入れて、温まったら完成です!

器に盛ってブラックペッパーを挽きパセリも散らしていただきます!

うん、やっぱりお味のある麺のおかげでスープの味が入っているような感覚になります。

美味しいですね!

そしてやっぱり半分でおなかいっぱいになったので、残りは冷蔵庫へ。

時間がたったものをレンチンして食べてみたのですが、蒟蒻なのでスープを吸ってのびてしまうことがないんですよ。

食感も最初と変わらず、これは蒟蒻麺のいいところですね。

もうひとつゼロパスタのいいところは常温で4～6ヶ月も保存できるところです。

たくさんストックしたい人も冷蔵庫を占領されずにすみますね。

ゼロパスタ、かなり優秀な蒟蒻麺でした!

ありがとうございました!

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