味がしっかり染みてます｜モニター nijinohahaさん

鮭、銀だら、鰆、金目鯛が二切れずつ入った豪華な詰め合わせ^ ^
味噌は拭き取るだけでも良いそうですが、さっと洗って焼きました。

少し塩をしてお酒を振って蒸したお野菜に、グリルで焼いた鮭をのせて♪
身の中までしっかり味が染みているので、たっぷりのお野菜と食べて美味しい〜★
めちゃめちゃ簡単、満足な一皿でした。

銀だらはトロッホロッとした食感。
鰆は締まっているけど柔らかい、金目鯛もきゅっと締まった身が美味しい♪
4種類それぞれのお魚の旨みと食感を堪能しました。
しっかりした味付けは、いくらでもご飯がすすみます^ ^
食べすぎ注意です。
ちなみに、私はよく焼いた鰆の皮が美味しかったなぁ★お酒ともよく合います。
味噌漬けのお魚の皮って、香ばしくて最高!

高級感のある詰め合わせだったので、進物用にもオススメです。

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西京漬けセット”満海(まんかい)”