贅沢な食卓｜モニター soylatteさん

寒かったり暖かくなったりと、寒暖の変化が激しいですが体調は大丈夫でしょうか?
雨の冷たい日は自宅で温かいものが食べたくなりますよね。
おうちごはんだと、ちょっと、贅沢も楽しみたいもの。
そこで、自分では買わないけど、もらったら絶対嬉しいプレミアムボックスをご紹介させていただきます。
やわらかジューシー、プレミアム銀鮭です!
一般的に販売されている切り身より厚切りで、しっかりとした食べごたえは、分厚い綺麗な赤身をご覧になったらすぐに分かりますよね。
管理の行き届いた環境で育った銀鮭は臭みもクセも全くありませんでした。
最高の脂のりで、冷めても硬くならないので、お弁当のおかずにも、大根おろしにもあいますね〜。
もちろん、酒の肴にも。
鮭のさんつねが、年間で最も販売する鮭だそうです。
サーモンを使ったお料理ということで、鮭のちゃんちゃん焼きをイメージした石狩鍋を作ってみました。
次は、サーモンのクリームグラタンです。
マカロニも入っていて食べ応えもありますが、サーモンの旨味があいまって、我ながらいい感じです。
ご家族みなさんで楽しめると思います。
個人的にはシンプルに焼き鮭に、白ごはんは最高の組み合わせですね!
喜ばれること間違いなしです!

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