何にでも合う調味料|モニター Lukia@専業ママさん
私は、楽しく料理をするのが大好きです
いろんなモノを作って、楽しく食べる・・・
みんなで食卓を囲むのが幸せです
特に休日は時間があり、料理に手をかけて出来ます
今回は、鰹のにんべんさんと海苔の山本山さんのコラボ商品
かけるシリーズ
海苔の味わいほころぶ、山本山×にんべんかけるシリーズ「海苔野菜ドレ」
内容量は200ml、税込み810円です
海苔と野菜の豊かな香りと、レモン果汁のすっきりとした酸味が特徴のドレッシングになっています
・国内産鰹節、瀬戸内海産海苔使用
・化学調味料、保存料、着色料無添加、ノンオイル
ドレッシングそのものをなめてみると、海苔の香ばしさ、磯の香り、お野菜の甘み、レモンの酸味がしっかり合わさっていてとっても美味しいモノでした
香りでも味でも楽しめるおいしさ
何にかけても合いそうな印象です
ドレッシングなので、やはり、かける、和えるというのが定番でしょうか
今回私が最初に作ったのは、鯖缶と大根のサラダです
用意したのは、鯖缶(水煮)、大根、キャベツ、きゅうりです
野菜類は千切りにして、鯖缶の水をしっかり切って、ほぐしながら入れる
そして、山本山×にんべんかけるシリーズ「海苔野菜ドレ」をまわしかけてできあがりです
とっても簡単にパクパク進む鯖缶と大根のサラダになりました
山本山×にんべんかけるシリーズ「海苔野菜ドレ」のおかげで、鯖缶の脂っぽさも気にならず、野菜もすっきり食べることが出来ました
次に作ったのは、ガランティです
鶏肉に、チーズと鶏ミンチを捲いたモノです
塩だけで味を付けているので、山本山×にんべんかけるシリーズ「海苔野菜ドレ」をさらにかけてすっきり美味しくいただきます
チーズが入っているので海苔とこれがまたベストマッチ
山本山×にんべんかけるシリーズ「海苔野菜ドレ」のおかげか1枚肉すぐになくなってしまいました
お弁当にも使用出来るのではないかと思い、お弁当のおかずも作ってみました
ブロッコリーとチーズ、山本山×にんべんかけるシリーズ「海苔野菜ドレ」です
ブロッコリーをゆでて、チーズをかけ、トースターで焼きます
焼けて焦げ目が付いてきたら、山本山×にんべんかけるシリーズ「海苔野菜ドレ」をかけます
たったそれだけでいいおかずに早変わり
忙しい朝もお野菜に山本山×にんべんかけるシリーズ「海苔野菜ドレ」をかけるだけで1品作れてしまいます
他にも、唐揚げや、野菜炒め、お豆腐、しゃぶしゃぶなどなど・・・
何にでも合いました
山本山×にんべんかけるシリーズ「海苔野菜ドレ」を使用するだけで、レパートリーが広がるのでおすすめです
ノンオイルだから使用しやすく、味もしっかり付いているのでたくさん使用しなくても味が付きます
体にいい商品です
今からの時期のお歳暮、手土産にも喜ばれると思います
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山本山×にんべんかけるシリーズ「海苔野菜ドレ」
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