卵大好き家族にも大好評♡山田ガーデンファーム 紅花生たまご30個セットB|モニター みぃみぃさん

 

モニターレポート

卵大好き家族にも大好評♡山田ガーデンファーム 紅花生たまご30個セットB

みぃみぃさん (30代 / 女性)

 2020/01/29

家族みんな卵が大好きで、

1日に1人あたり2~3個食べるほどです?

なので、我が家の食卓には

よく卵料理が登場します?


今回、世界一おいしい

たまごづくりを目指している

山田ガーデンファームさん

自慢の卵を味わってみました?

山田ガーデンファーム

紅花生たまご30個セットB


美味しさと鮮度に

こだわった安心安全な卵?


山田ガーデンファームは鶏に

厳選したこだわりの

エサを与えるだけでなく、

ストレスを与えない

環境作りにも力を入れています?


美味しい卵を産んでもらうために

餌にこだわりあり❗

米ぬかを与え、 乳酸菌を摂取させることで

鶏の腸内環境を整えて

生臭みが少ない卵ができあがります✨

採取した卵は温水で

表面をきれいに洗浄し

その後、紫外線と塩素で

卵を殺菌することで

安全性にも努めています?


更に最新技術を駆使した卵の検査で

目に見えないヒビや割れを取り除き、

最終的には人の目での検査を経て

最高の状態の卵をお届けして頂けます?


その日に産んだ卵は

その日のうちに発送するという

鮮度へのこだわりも好感が持てます?


卵30個セットなのですが、

万が一割れやヒビの入った

卵が入っていた場合を考えて、

2個多く卵が入っていました?❗


こういった生産者さんの

心遣いにほっこり、

嬉しい気持ちになります?

ワクワクしながら

新鮮な卵を割ってみると…


ふっくら盛り上がった

ぷるぷるな白身に

濃いオレンジ色の黄身が

何とも美味しそうです?


食べる前の見た目の段階で

質が良い卵であることが分かります?


た~っぷり30個の卵があるので、

生の状態で食べたり

お料理にアレンジしたりして

色々な食べ方で美味しく味わいました?

我が家で人気のオープンオムレツ作り?

今回、具材はほうれん草のお浸しと

ウインナーにしました✨


ほうれん草はお浸しでは無く、

バターソテーでも美味しいです?

耐熱容器に具材を入れて、

塩、砂糖、マヨネーズ、

パルメザンチーズパウダーで味付けした

卵液を注ぎ入れます?

あとは、卵が好みの状態にかたまるまで

レンジでチンしたら完成です?

オープンオムレツと同じ要領で、

鶏肉と玉ねぎの卵とじも作りました✌️


オムレツはスクエア型にカットして、

ちょっとしたおかずにしたり、

お弁当に持っていったりするのも良いのですが

今回は食パンと合わせて

パングラタンにして頂きました?


鶏肉と玉ねぎの卵とじは、

ほかほかご飯の上にのせて、

更に真ん中に生卵をトッピングして

W卵親子丼にして食べました?✨

とっても贅沢な気分?

他には休日のお昼の定番、

うどんにトッピングしたり

豚肉とニンニクの芽のスタミナ丼に

トッピングするなどして美味しく頂きました??


生で食べても卵臭さ

を感じることは全く無し✨


黄身の味が濃厚で、

コクと甘みを感じる味わいで

とっても美味しい卵だなぁと思いました?

卵大好きな家族も、

この卵美味しい~✨と大好評でした??

新鮮で安心安全な

本当に美味しい卵を味わってみたい方は

是非、チェックしてみてね~?✌️

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