紅花生卵｜モニター lunaさん

とても丁寧に梱包されて届きました。
開けてみると、1つ割れていたものの予備用に2つ多めに入っていたのでありがたかったです。

さっそくプリンにして頂きました。
割った時点でその膨らみ方から新鮮さが伝わってきました。色も濃く、スーパーマーケットで買う卵とは比にならないほどでした。

プリンはふっくらと仕上がり、とても卵の味の濃い出来上がりとなり家族全員からとても好評でした。子どもの離乳食には一番だしと合わせて茶碗蒸しにしましたが、こどももとても美味しそうに食べてくれました。もちろん生のままごはんにかけて食べてもおいしかったです。

卵はほとんど毎日使う食材なので、この機会に鮮度の高くて美味しい卵を食卓に取り入れていきたいと思いました。

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