クセのない濃厚ハンガリー産アカシア蜂蜜｜モニター marryさん

DR HONEY ハンガリー産アカシア蜂蜜をお試しさせていただきました。

蜂蜜が体にいいのはなんとなく知っていましたが、便秘や冷え性にも効果が期待できるとはビックリ。

蜂蜜のパワーを再確認できました。

日常的に摂取しているお砂糖の代わりに、蜂蜜習慣を始めたいと思います。

こちらのアカシア蜂蜜は、とにかくクセがなくて爽やかな甘み。

パンやホットケーキにはもちろん、ヨーグルトやバニラアイスにかけたり、紅茶に入れたり、とにかくどんなものにも合うので、いろいろな楽しみ方ができます。

私は毎日ヨーグルトにかけていただいています。

蜂蜜の優しい甘さと、ヨーグルトの酸味が絶妙です。

日本とヨーロッパでは、蜂蜜の含有水分の基準が異なり、ヨーロッパでは水分が20%以下とのこと。

日本のものに比べても糖度が高く、濃厚で、結晶化しにくいという特徴があります。

水飴みたいにもったりしていて、しっかりした味わいは含有水分の違いなのかな。

とてもまろやかなで、きれいな黄金色のハンガリー産アカシア蜂蜜。

そのまま舐めてもとびきり美味しいですが、お菓子作りに使ったり、新しい楽しみ方も探してみたいです。

ギフトにも喜ばれそうです。

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DR HONEY ハンガリー産アカシア蜂蜜