ミネラルウォーター、オルデン｜モニター mariaさん

北欧ノルウェーの天然ミネラルウォーター (氷河水) 「オルデン」を500mlペットボトル3本分お試ししました。採水地はノルウェーのオルデダーレン地方の天然水です。
日本のミネラルウォーターは加熱殺菌されたものが多いですが、ヨーロッパブランドの水なので無殺菌・無除菌です。
北欧のお水ですが、日本人に馴染みのある軟水で、口当たりはまろやかで飲みやすく、飲料水としてはもちろん、お料理にも使えます。
私はこちらの商品をつかってお米を炊いてみました。3合炊くのにちょうどオルデン1本分くらい。いつもより美味しく炊けたと思います。いつもの同じお米なのに、ふっくらとしたモチモチ感が増したように感じました。
賞味期限は製造より2年あるので、ストックしておいてここぞという時に料理に使いたいなと思いました。また、コーヒー好きなのでコーヒーを淹れる時用のお水にしたいなと思いました

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北欧ノルウェーミネラルウォーター (氷河水) オルデン