博多若杉 ビーフカレー｜モニター sakuraさん
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モニターレポート
フォン・ド・ヴォー仕立ての
欧風ビーフカレー
博多若杉のビーフカレーです。
お肉は脂身を抑え、あっさりとしたヘルシーな赤身肉を使っています。
仔牛の骨を焼き上げ、香味野菜と長時間煮込んで抽出するベースのフォン・ド・ヴォーがビーフカレーのどっしりとした味の重量感を支えています。
スパイスもたっぷり10種類使っているのでとってもスパイシー👍
辛味だけでなく、風味の良いカレーになる様に厳選したスパイスで
とてもコクのある味わいです。
味は中辛くらいで初めは
それほど辛くありませんがだんだん食べ進めるうちにピリッと辛くなってきてとても美味しいです💗
たっぷりの玉葱を釜でじっくり炒めているのでスパイシーな中に自然の甘味がありふんだんに煮込んだフルーツと贅沢にたっぷりと使用した生クリームのまろやかさで整え、
味の深みと食べやすさを備えたカレーに仕上がっています💛
レトルトでこの味を食べれるのは
とても嬉しいですね。
封を切らずに熱湯に3～5分温めて
食べます。
カレーライス、オムライス、焼きカレーナンと一緒に食べたり
うどんにかけたり◎
本格的なスパイシーなカレーを自宅で
食べたい方や急な来客の時にも
おすすめです。
最近はコロナでなかなか外食も
出来ないので普段と違う味を食べたい時にも手軽にお取り寄せできますね。
若杉の牛すじカレーも有名みたいなので 今度はそちらも食べてみたいです。
@hakatawakasugi
@hakata.wakasugi
#博多若杉#お取り寄せ#おうちごはん#フォンドヴォー#ビーフカレー#コエタス
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フォン・ド・ヴォー仕立ての欧風ビーフカレー
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