本格割烹の味を自宅で｜モニター 佐藤みりんさん
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モニターレポート
本格割烹の味が自宅で味わえるということで心待ちにしていた「おまとめ魚ゑびす」
心のどこかで「そうはいっても冷凍でしょう」と思っている節がありました
早速届いた箱を開けるとパッケージから高級感
解凍して湯煎で5分
袋からお皿に出してできあがり
庶民的すぎる副菜と併せていただきましたが
お魚料理だけレベルが格違いで恐れいりました
冷凍とは思えぬほどにふっくらとした身
自宅調理でも臭み貫抜きに四苦八苦するブリのお料理も
さすが本格割烹・・・臭みゼロ
ブリ大根なんて
優しいお出汁の味と柚子の風味が効いて
今まで食べたことない別次元の魚料理でした
照り焼きも想像を超える味付けで
ピリ辛であと引く味にごはんはエンドレス
ちょっと楽して贅沢したい時のために
冷凍庫に忍ばせておきたいなと思いました
ギフトとしてもおすすめです
星5つじゃ足りないくらいの満足感でした!!
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