至高の魚にほっぺが落ちちゃう🥺✨｜モニター 斎藤紫音@各種SNS投稿さん
「あさチャン!」「す・またん!」でも魚匠えびすさん!
時短・手軽に本格お魚料理がご自宅で。
一流シェフの味が好きな時に味わえる!
・忙しい方
・一人暮らしの方
・ご飯のおかずのプラス一品
・酒のおつまみに
・お夜食に
・プチギフトに
魚匠えびすの商品は、湯煎で簡単調理◎
【商品の特徴】
●とろ鯖煮付け
冷たい海で育った、脂乗り豊かな鯖を生姜の香りと共にふっくら炊き上げました。
お酒のおつまみや、ご飯のお供にぴったりの本格的な割烹仕立ての鯖の煮付けです。
●ブリかま柚子胡椒焼
ブリカマを、うまみ豊かな塩麴に一晩じっくりつけて焼き上げました。
柚子胡椒の爽やかな香りとピリッとした風味で大人の味に仕立てています。
●ブリかま照焼
ブリのカマを香ばしく焼いて、食欲が進むピリ辛仕立てのタレを塗りました。
健康に育ったブリだから、カマの部分もうま味たっぷりで食べ応えがあります。
●鮭の西京焼
二百年の歴史を今に伝える「株式会社西京味噌」の西京白みそに、鮭をじっくりと漬け込みました。
上品な甘みと、うま味豊かな西京焼に仕上げました。
●真鯛のかぶと煮
国内の海で育まれた鯛は身も締まり、脂乗りも良く、まさに魚の王様です。
真鯛のかぶとを贅沢に使用し、丁寧に下処理をして、ごぼうと一緒にふっくら炊き上げました。
骨から出るうま味が味わい深い逸品です。
●ブリ大根
あっさりだけど、しっかりとコクとうま味のある「白だし」仕立てのブリ大根。
柚子の香りがふわりと香る、本格的な割烹仕立ての逸品です。
●鮭の照焼
冷たい海で育ったアトランティックサーモンを香ばしく焼き、ピリ辛仕立ての照焼のタレを塗りました。
うま味豊かなサーモンにスパイシーで甘辛な味付けが食欲をそそります。
実際に食べてみた感想※個人差あり
鮭の
味付けも抜群!
ふっくらとやわらかく
骨を気にせず食べられました!
自宅でも新鮮さを感じるお味で
大満足です◎
鯖
苦手だと思っていたけど、
頬が落ちるほどおいしい!
とろけるような食感も含めて、
好きになりました
人の作った料理を美味しいと言わない父が
何度も美味しい、美味しかったと
喜んでいました!
魚好きはもちろん、
苦手な方にも食べてみて欲しい一品!
ぶり大根
肉厚に感動!食べ応えがすごい。
さまざまなお魚を堪能でき、
家族で美味しい美味しいと食卓を囲めて
本当に幸せな時間を過ごせました◎
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