お家で牡蠣のガンガン焼き｜モニター JIJIさん

福岡県 糸島市にある
徳栄丸様の糸島カキ?✨

カキって
晴れが続くと塩味が強く
雨が続くとマイルドになるそう?✨

1月〜3月のカキは
濃厚ミルキーで
中ぶりや大ぶり♡♡♡

.
作り方もいたって簡単✨

▶︎ガンガンBOXまたは
　カレー鍋のような深い鍋に
　牡蠣を入れ、
　お水とお酒を入れて
　約20分蒸すだけ♡

完成した牡蠣の半分は
何も付けずそのままいただき、
残りの半分は
トッピングとして
もみじおろし・ネギ・レモンを
添えました✨

ん〜♡ミルキー♡♡♡

わたしはトッピングなしの
そのままの方が好みでした?✨

美味しいものは
シンプルが1番ですね♡♡♡

徳栄丸様はカキ小屋をされていて
カキ小屋シーズンは
3月31日まで‼︎‼︎

オンラインショップもあり
お取り寄せできるので
カキ小屋の味を
自宅で手軽に味わえます✨

殻付き糸島カキの他、
ガンガン焼きセットや
干物の詰め合わせなどもあります♡

おうち時間が増えている今、
おうちで本場の味が
堪能できるのは嬉しいですよね❤️

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お家で牡蠣のガンガン焼き