北海道ファーム 秋の味覚セット|モニター pinkneontetraさん
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モニターレポート
北海道ファームさんで販売されている「 北海道じゃがいも(3種/計6kg)+お米(むすび)3kg」をお試ししました!
色とりどりのじゃがいも、インスタ映えしますね?
お味の方もオススメ?
黄色?型くずれしにくいキタアカリ。
ピンク❤️柔らかめで大きいノーザンルビー。
紫?ホクホクした食感のシャドウクイーン。
3種蒸かしてみたのがこちらです♪
マッシュにすると固さも含めて特徴が分かりやすいです。
水芭蕉米は1包み2合分。
米粒は小さめ。色味は綺麗な白。
新米なのかな?水加減の調整を忘れて、私は普通に炊いてしまいましたが、ふっくら炊き上がりました。
お米一粒一粒が艶々していて、感動。
綺麗なお米✨って思いました。
小粒なお米も炊き上がると大きめに。
食感はサラッとしていて、口の中にいれるとほどけます。
甘味の強いコシヒカリと違って、さっぱり目の味がどんなおかずにも合うと思いました。
お寿司屋さんで素材を活かす為に選ばれて出そうな美味しいお米。
我が家は米派なので、お米だけは1番高い美味しいものをお米屋さんから直接買っていて、結果的に新潟や福島の地域ブランドのコシヒカリになるのですが、今回、北海道のお米を初めて食べてみてすごく美味しいと思えた。
久々に好みの味のお米食べたー♥️って実感しました。
家族のOKが出るならお米、こちらに変えたいな…☺️
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