さらっと使いやすいひまわり油♡｜モニター tapoさん

テロワールメノカミさんのOlio de girasole(ひまわり油)を使い始めました。

まず見た目がとってもおしゃれ!
キッチンに置いてあるだけで、テンションがあがります♡

ひまわり油自体は初めて使ったのですが、クセがなくさらっとしていてとても使いやすいです。

炒め物や、和風カルパッチョのソース(オイル、しょうゆ、酢、玉ねぎで作っています)など幅広く使っています。
写真は子供用のミニハンバーグを作った時のものです。

ひまわり油は、オレイン酸を多く含むものと、リノール酸を多く含むものがあるみたいですが、こちらはオレイン酸が多いオイルで、熱に強く酸化しにくいほう。

搾油も非加熱なので、製造工程も安心!

体にも良く、いろいろなお料理に使いやすいひまわり油、とっても重宝しています。

この度は素敵なお品物をありがとうございました!

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Olio de girasole(ひまわり油)