糖質9割カットなのに腹持ち抜群の低糖大豆丸パン♪｜モニター rikumamaさん

小麦粉を使わず、国産大豆を使って1つ1つ手作りをした「低糖大豆丸パン」をお試ししました。

商品は冷凍で届くので、自然解凍していただきます。

見た目はふつうの丸パンに見えるけど

丸パン1個あたり

エネルギー　155kcal
タンパク質　　17.2g
脂質　　　　　7.3g
糖質　　　　　2.9g
食物繊維　　4.6g

通常のパンに比べて糖質を約9割もカットされているそうで、断面を見てみると、び～しりと細かな気泡があるのがわかります。この気泡によってもっちりしているのに軽～い食感を実現しているんだそです。

実際食べてみると、パンというとどうしてもバターの香りのするパンをイメージしてしまうので、最初は大豆のパンはちょっと不思議な食感で、若干ものたりなく感じるかな?

でもほんのり甘さはあるけどあっさりしている分、へんなクセはないのでおかずやはちみつなどの甘いものでも、なんでも相性はよさそうです。

そして驚くのは腹持ちのよさ!

軽い食感で味はあっさりしているのに、ぎっしり重さはあって、小さなパンなのに、2つ食べるとしっかりお腹も気持ちも満たされます♡

麦で作られたパンよりも噛み応えがある分、噛むことで満腹中枢が刺激されて満腹感を感じやすいことも特徴なのだそうです。

1食、置き換えとして食べるには、通常のパンと同じ感覚で自然に置き換えできるので続けやすいですよね。

糖質9割カットでヘルシーだけど、ミラクルきなこK‐1という大豆粉のおかげで、他の大豆パンよりも大豆ぎっしりで、大豆の持つ栄養価の高さでしっかりと栄養をとることができちゃうし、大豆は食物繊維やイソフラボンを含んでいるから、女性にはとくにいいことづくめのパンですね♪

低糖大豆丸パンは冷凍で3か月保存可能なので、お正月明けなどなど、物足りなさやストレスを感じることなく、1食置き換えできそうです。

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低糖大豆丸パン