もちもち食感|モニター Bossminさん
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モニターレポート
冷凍でお届けされました。
あけると低糖パンがふたつ。
とても可愛いロゴの袋に入った丸パンはそのままでもとっても絵になります。
通常のパンに比べて糖質を約9割りカットしてあるパンだということで、朝食後の血糖値の急上昇を防ぎたいなと思い、朝パンにしてみました。
自然解凍でも大丈夫。
急いで食べたいときはレンジでチンかトースターで温めると早いです。
解凍するとパンのふんわり感が戻ります。
香りは普通にパンの香りで、大豆っぽさは感じませんでした。
サンドイッチにしてみましたが、切る際にも感じられるもちもち感。
断面はぎゅっと目のつまった断面で、少し黄色味がかった色をしています。
食べた時にはじめに感じるのは、やはりもちもち感。そして弾力のある歯応えです。
ふわふわな感じがしていましたが、たべると、とても弾力があります。
味は若干大豆っぽい味がして、高野豆腐のような感じに思えました。
大豆感はさほど強くありませんが、敏感な方は気になるかな。という気がします。
小麦粉のパンと比べれば、ふわふわ感や軽い食感とは違うので、パンを食べるというよりも、新しいジャンルの食べ物として召し上がる方がしっくりくると思います。
糖質制限をされていらっしゃる方や健康に配慮されている方には大満足のパンだと思います!
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