ルワンダの高地で育った～テイケイコーヒー｜モニター chimaさん
モニターレポート
海を越えた小さな国々の小規模農家と日本の消費者を直接つなぐブランド<テイケイコーヒー>は、高品質なコーヒーを、手に取りやすい価格で持続的にお届けします。
生産者と消費者がwin—winの関係で提携して育てる仕組みのテイケイのコーヒー☕
コーヒーの販売利益の一部は、生産地ルワンダの子どもたちの栄養改善や、生産者の収入向上活動に活用されているそう。
定期便を利用することにより、商品の割引や生産者からのメッセージなどの特典もあります。
封を開けるとふわっと広がるコーヒーのいい香り。
ツヤツヤな豆をゆっくりミルで挽いたらさらにいい香りが部屋中に広がります。
焙煎された香ばしさとフルーティーな香りがあります。
少なめの酸味と適度な苦味。
スッキリした飲み心地で、朝食時やブレイクタイムなどシーンを選ばず美味しくいただけました。
私は断然ブラックのままいただくのが好みですが美味しさが際立ってとっても美味しかったです。
たっぷりの氷の入ったグラスにチョッと濃いめに淹れて注いだアイスコーヒーもオススメです。
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