本格的なアイスコーヒーが楽しめる｜モニター にのみさん

テイケイコーヒー ルワンダ産コ-ヒー粉を使用してみました。

こちらの商品は、ルワンダの標高2,000mを超える高地で育ったコーヒー豆を使用しておりアイスコーヒーを楽しめます。

毎日、コーヒーを10杯程度飲んでいるんですが、アイスコーヒーを作って飲むことがあまりなかったんです。

テイケイコーヒーは、直接現地で仕入れ、生産者とのつながりを大切にしております。
パッケージに貼られている写真の生産者の顔が見れるのはいいですね。
コーヒーを楽しむことが、生産地の未来につながるなんて素敵な取り組みだと思います。

美味しいアイスコーヒーの飲み方は、いろいろあるみたいですが、お湯で濃いめに入れて氷で薄めて冷やしてのんでみたの。
ホットコーヒーを飲むように、カップにコーヒーフィルターを置いてアイスコーヒーの粉を入れます。
ゆっくりお湯を注ぎ、しばらくそのままおきました。
グラスに氷をいれてアイスコーヒーを注ぎ飲んでみたの。
スッキリとした味で苦みもあり本格的なアイスコーヒーの味ですよ。
めちゃ美味しい!!
ガムシロップとミルクも入れて飲んでだらマイルドな味になります。
粉を水に入れて一晩冷蔵庫に入れておいたり、ドリっプバックを水に入れて1晩措いて飲むのもおすすめですよ。

同じ豆でもコーヒーの味は、入れ方や挽き方、抽出時間、湯の温度などで全然変わるそうなので、楽しみながら飲むのもいいですね。
ルワンダコーヒーの特徴は、スッキリとした飲みやすさと豊かなコク、フルーティーな華やかさがあり、マイルドな口当たりとほどよい苦み、そして後味に広がる自然な甘みを楽しめるので、コーヒー好きな方は飲んでみてください。

このモニターレポートの商品はこちら

テイケイコーヒー ルワンダ産コーヒー粉【アイスコーヒーお試し50g】