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新鮮!「もみじ」の卵!|モニター はる君ママさん

 

モニターレポート

新鮮!「もみじ」の卵!

はる君ママさん (20代 / 女性)

 2019/12/25

今回岩田養鶏場様の赤玉卵&黄金プリンを食べました♪
日本国内でも珍しい鶏種で「もみじ」と言う貴重な鶏さんの卵なんです。
赤玉の大きさは「大」ずっしり重くて大きい!
割ってみると黄身が濃いオレンジ色で白身もプルンッと厚みがあります!
卵をかき混ぜようと黄身に箸を入れると持ち上がるんじゃないか?!
ってくらいに黄身が頑丈‼
親子丼を作ろうと粗くかき混ぜ
鍋に流し込むと黄身のオレンジ色が映える♪
とっても美味しく出来ました!
もちろん卵かけご飯や温玉などレパートリーが沢山で楽しみながら食べられました♪♪
黄金プリンは上が生クリームでカスタード、カラメルソースの3層プリンでした!
貴重な卵のプリン!
味わって食べました♪おいしーい!
生クリームが甘いけどカスタードは甘みが抑えてあり、カラメルソースと一緒に食べると丁度いい!!
本当に美味しく頂きました!
ごちそうさまでした♪

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