ふわふわの食感が最高においしいぃ。|モニター ai11さん
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モニターレポート
匠創海 様の 絶品花かつおを堪能しました。
うちの 娘は小さい頃から、大のかつお節好き!ごはんの上にたっぷりかけてたべるのが何よりのごちそうです (笑)
でも、おいしいですよね。ちょっと醤油をたらして、これだけで、娘は満足なんです。おにぎりにするのも、かつお節が一番です。
そんな娘も絶賛していました。
なによりも、ふわふわのこの食感がたまらなくおいしい。
そして、香りも素敵。ツユがあけて、ぐっとあつくなってくるこのごろですが
このかつお節の香りで、食欲がアップしますね。
冷凍の鰹と違い、生鰹を使用しているため、香りがいいそうですよ
塩味が少なく鰹本来の香りと旨味もしっかりと 堪能できて、本当においしいぃです。
ピーマンのお浸しに、まぶしても最高です。
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