猪肉ミンチ　レポート｜モニター どんふぁんさん

わたくし、ジビエデビューしました♡‼️
私が頂いたのは、猪肉ミンチ♡
イノシシのお肉なんてお初‼️

ミンチ肉なので、そのままハンバーグとして
頂きました❗️

じっくり火が通るまで焼きました‼️

はじめての猪肉に、ドキドキしました❗️
クセが物凄くありそう…
食べれるかな…
と思ってました。


実際ドキドキしながら食べてみると、
めーちゃーくーちゃーおいしい‼️‼️‼️
癖はないんですね^_^♡
臭みも全くないし、旨味と甘味があって驚くほどおいしかったです?
主人も相当気に入って、その場で注文してました笑♡

天然のイノシシ肉は、家畜とは脂肪のつき方が違うので、脂肪に甘味があって、体にも嬉しいビタミンB群をはじめ多くの栄養分が豊富に含まれているそうです?

私が頂いたイノシシ肉は、タケダ猪精肉店の商品です♡ここは、狩猟鳥獣専門店‼︎
イノシシ肉は時期や個体によって脂のつき方や風味に違いがあるそうです。捕獲から精肉まで全てタケダ猪精肉店のスタッフが携わって良質なお肉だけを販売しています♡
驚いたのは、イノシシのお肉はいくつも
おいしいお料理があります。
ミンチ肉の他に薄切りスライスもあり、それは
イノシシ肉の食べ方として一般的に親しまれている味噌仕立ての鍋❗️ボタン鍋です♡
しゃぶしゃぶも美味しいみたいです♡
あとは生姜焼き、焼肉など❗️
焼肉は、イノシシ肉には臭みがないので味付けはシンプルに塩こしょうが良いみたいです❗️
ハンバーグを食べて味は知ったので、塩こしょうで食べる焼肉が確実においしいのが想像できます‼️
我が家は次は焼肉で食べるつもりです?

イノシシ肉は、豚肉と比べてもカロリーが低いです‼️
コレステロールを気にする方にもおすすめ‼️
それでいて美味しいから、
イノシシ肉最高です?♡
みなさんもぜひ、食べてみて下さい^_^♡

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天然ジビエ イノシシ肉 猪肉 国産 島根 250g 粗びき ミンチ