クセなし!美味しい☆イノシシ肉ミンチ｜モニター きみさん

ジビエといえば、美味しいけれど
クセがあって中々クセモノなイメージが
あったのですが、そのイメージを覆す
お肉をいただきました◎


タケダ猪精肉店さんの天然ジビエ イノシシ肉
猪肉 国産島根 粗びきミンチです。


天然のイノシシ肉は家畜とは脂肪のつき方が
違うため、脂肪に甘みがありビタミンB群を
はじめとした多くの栄養分が豊富に
含まれているらしいですよ〜?


タケダ精肉店さんでは捕獲から精肉まで
タケダ精肉店さんのスタッフさんで携わっており、
良質なお肉だけを販売しているそうです。


お肉はクール便で冷凍で来ました。

匂いがキツかったらイヤだな〜とか
思いつつ解凍したお肉の匂いを嗅いだところ、
臭み0、全然イヤな匂いがしません!!
思わず2度嗅ぎしてしまいました。笑
が、全然匂わず新鮮なお肉です!


オススメレシピのハンバーグを作ってみました。

お肉自体は合挽のミンチと雰囲気は似ています。
普段作るハンバーグと変わらない感じです。


実際に食べてみると、クセなんて全然ない!
お肉なのに油でギトギトしていない
めちゃくちゃ食べやすいハンバーグです。


天然で育っているからでしょうね、
無駄な脂身がないんです。
コッテリしてなくてパクパクいけちゃいます。


筋トレしてるトレーニーにも良質なタンパク質を
摂れそうな気がするのでオススメですね!
いい筋肉を育てられそうです。


ぜひとも召し上がってほしいです。
美味しかった〜?

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天然ジビエ イノシシ肉 猪肉 国産 島根 250g 粗びき ミンチ