島根 天然ジビエ いのしし肉｜モニター lisaさん

いのしし肉は美味しいよ!という話を聞いていたので近年のジビエブームもあるし食べる日を楽しみにしてました!いつ食べようかな。
寒くなってきたら食べようと決めており、ちょうど良いタイミングで食べる機会がやってきました。
ちょっと冷凍庫で寝かせすぎてしまったかな…

ぼたんなべ!

いのしし肉はほどよい厚さにスライスされていて
調理の際は面倒なこともなく
自然解凍して鍋に入れお野菜と一緒に火をかけ待つこと数分…
美味しそうな匂いがします〜わくわく。

完成!
いただきます。

お、美味しい〜!

お肉は弾力があり肉の旨味が濃い!
ワイルドな味がします。
びっくりの美味しさです。
牛肉ほど脂っぽくないし臭くありません。
家族みんなで、美味しいね!と何度も言いながら食べました。
いのしし肉のおかげでお野菜も
美味しく仕上がりました!
すぐに食べてなくなってしまいました。
美味しいものはなくなるのが早いですね。

タケダ猪精肉店さんの下処理が
とてもよくて、この美味しさに繋がるんだと思います。保存料や添加物等の薬品は一切使わずマイナス40℃の冷凍庫で瞬間冷凍し保存され商品は真空パックして冷凍で届けられ新鮮な天然いのししを安心して召し上がることができます。
タケダ猪精肉店さんに感謝です。

いのしし肉は豚肉と変わらないカロリーですが
比較すると鉄分はなんと4倍、ビタミンB12が3倍。亜鉛も含まれておりコラーゲンも多く美容に最適です。美味しいだけではなく健康のために良いお肉です。

ぼたんなべは最後うどんでしめました。
これまた美味しい!
そのあと家族はさらにご飯を入れて食べてました。
とても美味しかったんだと思います。
ごちそうさまでした!

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