濃縮タイプの鍋つゆ｜モニター まつやさん
モニターレポート
冬は鍋をする機会が増えたりもしますが、市販のスープは添加物が気になったり味が濃く化学調味料の風味が苦手でいつも手作りのスープで楽しんでいました。
こちらは原材料を見ても分かる通り、うま味調味料など使わず素材の味が味わえるような鍋つゆになっています!
袋を開けたときからふわっと香るトマトとセロリの香りで、濃縮タイプなのでケチャップのようなどろっとしたものでした。
洋風でありながら和出汁を使われているとのことで、白ご飯にも合うスープだと思います。
鶏ミンチの鍋で楽しみましたが野菜ももりもり食べれて特にキャベツとブロッコリーとの相性が良かったと思います!
シメにはご飯とチーズを入れてリゾット風にして頂きましたがとっても美味しかったです。
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