まろやかな味のトマトケチャップ|モニター ラッキさん
厳選された完熟トマトを使用している
トマトケチャップです。
私がスーパーでよく買っているケチャップと
違う所は、酸っぱくないこと。
まろやかな味がします。
酸味が強すぎるケチャップは
素材にかけると味が引き締まるのですが
こちらのケチャップは、料理を作る段階の
調味料で使うと美味しさが引き立ちます。
↑私は、そう思っています。
今回は、鶏の胸肉をこちらのケチャップとソースとこしょうを混ぜた物を最後の仕上げに
炒めたお肉に混ぜ合わせて作ってみました。
トマトの味がしっかりして
家族からも美味しいと太鼓判をおされました。
以前テレビで観たことがあるのですが
トマトは、リコピンが豊富で
カラダにもとっても良いので、1日に一個食べるだけで、健康にもとても良いと。
それは、ケチャップも一緒だそう。
栄養は、トマトそのものとほぼ一緒なので
揚げ物や焼き物にかけるだけでも良いそう。
それなら、オムライスやオムレツに
たっぷりかけると、栄養抜群ですね。
こちらのケチャップには
リコピンがたっぷり。
リコピンは、体内で有害な活性酸素を取り除く力があり、ガンや生活習慣病を予防する効果があると言われています。
完熟トマトの美味しさがたっぷりの
トマトケチャップ。
すごく気に入っています。
いつも冷蔵庫に常備しておこうと思います。
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