おいしい｜モニターあかりんごさん

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モニターレポート

おいしい

あかりんごさん (30代 / 女性)

2019/06/20

テーブルランドのトマトケチャップ　JAS特級を試してみました。
完熟トマトが使われていて約15個分も入っています。とても贅沢なケチャップです。
リンゴ酢も入っているのでマイルドな酸味を感じることができるようです。
普段は他社のトマトケチャップを使っています。
こちらの商品を使ってみた感想は、トマトの味が濃ゆいと感じました。
完熟トマトが使われているからか、甘みも感じました。
同じトマトケチャップでもここまで味が違うのかと思いましたね。
加熱しても甘みと酸味をそこなうことなく味わうことができます。
トマト単体で食べることが苦手な主人もケチャップにして食べると美味しく食べてくれます。
JASについても調べてみました。JASマークは農林水産大臣が決めた品質基準(日本農林規格)に合格した製品(特級・上級・標準)と決められた生産方法の基準や、特色のある原材料の使用に合格した製品(特定JAS)に付けることが認められています。
但し、「JASマーク」を付けるかどうかはメーカーに任されているので、付いてない商品でも品質が劣ることはないようです。
JAS特級というは原料肉には豚肉・牛肉のみ使用でき、でん粉などの結着材料が一切入ってないのもいいです。

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トマトケチャップ　JAS特級

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