ポン酢好きさんに!｜モニター ちぃちゃんさん

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モニターステーションのモニターキャンペーンでいただいた
旬亭特製ぽん酢についてのレビューです。

今回いただいたのは
福岡県久留米市の居酒屋「旬亭」で
長年親しまれてきた「旬亭特製ぽん酢」✨

まずは定番の冷奴に
ネギと鰹節をたっぷりのせていただきました🍴
ひと口食べてみると
九州醤油ならではのまろやかな旨みがあって
酸味も強すぎず角のないやさしい味わい🥹🫶🏻

ぽん酢って酸っぱさが先にくるものもあるけど
これは酸味と旨みのバランスがちょうどよくて
冷奴にもすごく合った♡

そのままでもおいしいけどいつもの料理にかけるだけで
ちょっと食卓がワンランクアップした感じが嬉しい👏🏻

湯豆腐や鍋はもちろん
焼き魚、冷しゃぶ、サラダ、餃子
ステーキやパスタにも使えるそうなので
いろいろ試してみたくなりました✨

45年間飲食業に携わってきた現店主さんが
熟練の寿司職人だったお父さまから受け継いだ味をもとに、
何度も改良を重ねて作り上げたという旬亭特製ぽん酢。

まずは冷奴で楽しんだけど
次は焼き魚や冷しゃぶにも合わせてみたい♡

ぽん酢好きさんにはぜひ試してほしいです🫶🏻
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#料理好きな人と繋がりたい#ぽん酢#居酒屋旬亭

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旬亭特製ぽん酢