冷凍を感じさせない作りたてのような味わい|モニター ktwz1212さん

 

モニターレポート

冷凍を感じさせない作りたてのような味わい

ktwz1212さん (40代 / 女性)

 2023/02/06

週末の楽しみ♪

大阪市内や沖縄宮古島に店舗を展開する寿司と天ぷらのお店「げん家」様のお取り寄せグルメ。

なかでもありそうでなかった!生海老好きにはたまらない⁉︎

\ 天使の生海老棒寿司 /

ずっと気になっていたお寿司です!

✎𓂃特徴は...

話題の天国に一番近い島と言われるニューカレドニア島でとれた「天使の海老」を桜海老と海老おぼろの風味を活かしたシャリと組み合わせたお寿司で、棒寿司を丸ごと磯の雪(寿司昆布)で巻いているのが特徴です。

そしてこちらは、なんと!冷凍寿司なんです。
「冷凍寿し」食べた事ありますか⁈

最近冷凍寿司ってよく聞くけど、「冷凍」となると、ご飯がぼそぼそしたり、どうしても硬くなってしまうイメージがあるのですが、冷凍を感じさせない作りたてのような味わいで美味しい✨
えびはプリっとしていて、冷凍寿司の概念が変わります。

見た目もお味も上品✨

無添加・無着色・保存料不使用です。

✎𓂃気になる解凍方法は...

凍ったまま袋を開けずに海老の面を下にして500Wの電子レンジで2分加熱します。

その後ボウルなどに約40℃のお湯を張りその中に約30分間浸けるだけで完成です。

げん家オリジナルの煮切り醤油やガリを添えて頂きます。

 賞味期限は約1ヶ月、冷凍保存する事で急な来客や好きなタイミングで食べられるのはすごく良いです♡

米粒をあしらったオリジナル化粧箱や紙袋が同梱されているので、ギフトなどにもぴったりですよ。

気になる方はチェックしてみて下さいね。

この度は素敵なお品をありがとうございました。

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天使の生海老棒寿司

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