甘酸っぱいチョコレートソースみたいな味わい!発酵クリオロカカオエキス｜モニター きつねいぬさん

コエタスのモニターキャンペーンでもらった【発酵クリオロカカオエキス】についてのレビューです。

希少品種クリオロ種のカカオニブを贅沢に配合した、発酵カカオエキス。
カカオニブって健康や美容に良いって話はよく耳にするようになったんだけど食べるのははじめて!

そもそもカカオニブって何??

と、疑問に思う人も多いはず!

カカオニブというのは、カカオ豆を焙煎。粉砕したもので、チョコレートの原材料のことです。

そんなカカオニブを贅沢に配合、発酵させたのが【発酵クリオロカカオエキス】

正直、どんな味なのか想像がつかない感じですよね。

ということで、いざ開封。

茶色のややとろみのある液体。

チョコレートソースみたいな感じのテクスチャーになっています。

香りは、チョコレート。

まずはそのまま舐めてみると、

甘酸っぱいチョコレートソースという感じ。

チョコレートの香り?カカオの香りというのかな?が、広がって甘味のあとにフルーツ系の酸味を感じます。甘酸っぱいチョコレートって感じで、なんていうか発酵しているからこその独特な香りとか味わいもなく、フルーツ系のジュレなどが入っているチョコレートを食べているみたいな、自然なおいしさがあります!!!

健康のため、美容のために嫌々食べるって感じはゼロ!

普通においしい甘酸っぱいチョコレートソース味。

私はバニラアイスにかけて食べるのが1番好きな感じでした。

牛乳に溶かして飲んだり、コーヒーに混ぜて飲むのもおいしいです。

フルーツにそのままかけて食べるのもいい感じ!

バナナやいちごにかけるだけで、なんていうかワンランク上のおいしい料理に変身。

パンケーキなんかにも合うかも!!

基本的にチョコレートが合うものには全部合う味だと思います。

私は本当に【おいしくない】と、どれだけ健康的でも美容的でも無理!!!

ってタイプなのですが、これは本当においしいのでおすすめできます。

おいしく食べられて、ついでに健康にも美容にもいいよ!!って感じですね。

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発酵クリオロカカオエキス