本格的絶品スパイスカレー｜モニター 青虫さん

おうち時間が多くなり
外食がかなり少なくなりました

おうちにいながら
美味しい料理が食べたい
そんな時に届いたもの

spice room スパイスセット


スパイスの効いたカレー大好き
だけど子供が生まれコロナになって
専門的なお店に行ける機会が激減

そんな時に見つけました

スパイスルームさんのキットには
レシピがついており
自分で買い揃えるお肉等の材料や
作り方が写真で丁寧に説明してくれています

初心者でも安心して簡単に
作ることができそうです

しかも8皿分できる

本格的にスパイスからカレーを
作ってみたいとは思っていても
スパイスを買い揃えたり
調合の仕方が大変だったりと
感じていたので
そんな人たちの悩みを解決してくれる
スパイスセットです

今回初めて作りますが
オリーブオイルを使ってみました

指定されたスパイス入れて炒めます
スパイシーな良い香りが凄いです

玉ねぎと挽き肉を入れると
こんな感じ

次のスパイスと水を追加していきます
レッドチリペッパーは今回不使用
塩も控えめにしました

あとはお好みで煮詰めて出来上がり

普通にご飯でも良いし
ナンでも良いし
水分もう少し飛ばして
パンに挟んでも良いし
グラタンにしても良さそう

アレンジメニューも
楽しめそうです

こんな簡単に本格的に作れるのに
ビックリなスパイスカレー

気になった方は是非
一度お試し下さい

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