しっとりやわらか四万十鶏｜モニター mamonさん

三栄ブロイラー販売株式会社より提供された新商品「四万十鶏 【むね肉・砂肝各1パック】」の実食レビューです😋

高知で愛される四万十鶏🐓
手間暇かけ、良質な餌で育てられ愛情も栄養も「たっちゅう」
なんだそう。
職人が手捌きし、急速冷凍しているので鮮度も切り口も「たっちゅう」だそう☺️

ちなみに「たっちゅう」とは土佐弁で「足りている」「際立っている」という意味なんだって!

むね肉ははハーブ蒸しに🌿
むね肉ってパサパサしがちだけど、これはしっとりやわらかくてビックリ🫢噛めば噛むほど旨味がじゅわーっと口の中でひろがるとっても美味しかったです🥰

砂肝はニンニクで炒めネギだれをかけていただきました!
コリコリとした食感と弾力がたまらん🥰
臭みがなくて鶏肉の美味しさがしっかり感じられます♡
娘がとにかく気に入って半分以上食べてましたよ🤭

鶏肉って冷凍すると水分もっていかれてパサつく印象だったのだけど、本当にしっとりやわらかくて感動しました🥺
他にもむね肉やささみ、せせりもあるようなので
食べてみたい🤤

みなさんもぜひ、チェックしてね♪


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四万十鶏 【むね肉・砂肝各1パック】