冷凍とは思えない♡金沢プレミアム笹寿し｜モニター ちゃちゃさん

芝寿し様より「金沢プレミアム笹寿し」を頂きました。
石川県のソウルフードでもある押し寿司。

いつか旅行で金沢に行ってみたいなとずっと前から思っていたので、自宅で名物を食べられるのを凄く楽しみにしていました☺️?


こちらは冷凍品です。解凍方法は常温で解凍。
勝手に冷蔵で時間かけて解凍するのかなと思っていたのでなんだかビックリ?
これを守らないとシャリの食感に影響が出るらしいです。

贅沢なことに種類は全部で5種類。
⚫︎天然紅鮭
⚫︎国産アナゴ
⚫︎炙りブリ
⚫︎能登牛しぐれ煮
⚫︎炙りサバ


頂いてまずビックリしたのは酢飯のクオリティ!
正直、冷凍だしと思ってそこまで期待していなかったのですが、冷凍とは思えない美味しさにただただ感動??
言われなければ冷凍とは分からないと思います!

それぞれの味も本当に全部美味しくて
鮭や鯖などの魚系も、素材本来の美味しさがしっかり出ており食感もしっかりあります✨
しぐれ煮も酢飯に負けないしっかりとした甘辛い味付けでとっても美味しかったです??


賞味期限も長いので、ちまちまと色んな種類を楽しめるのも嬉しいですね♩
見た目もとっても綺麗で映えますし、味も本当に美味しいのでおもてなしにも良いと思いました??

約6年の歳月をかけて研究されただけあって、文句なしの美味しさでした?


この度は選んで頂きありがとうございました♩

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金沢プレミアム笹寿し(冷凍)