美味しいオリーブオイル入りの麺｜モニター きろさん

小豆島の共栄食糧さんの「オリーブラーメン」をいただきました。

今日のお昼ごはんです。

オリーブオイルが練り込まれた麺を使った塩ラーメンで
普段からオリーブオイル好きでなんにでも使いますが麺に練り込まれているものは初めてでした。
細麺で食べやすくツルツルもちもちしていてとっても美味しい。
手延べ製法なので茹で上がったあともツルンとしていて食感がすごく良かった。

そして私が嬉しいと思うポイントは「かんすい」が使われていない点。
私はかんすい入りの麺を食べると時折りお腹が痛くなるのでこれはありがたい。

麺とスープがセットになっていたので長ネギと豚の角煮、レモンを加えてみましたが煮卵のせたり海老をのせたりしても美味しそうですね。

ごちそうさまです。

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オリーブラーメン 塩