トマトソース×オリーブラーメン｜モニター ri__chan029さん

小豆島の特産であるオリーブオイルを練り込んだオリーブラーメン✨
トマトスープがセットになっています!
茹で時間も短く、調理もとっても簡単でした😊
手軽に作れるのは嬉しいですね♪

トマトベースなので、完成した見た目はラーメンというよりパスタみたいです🍝
トマトによく合いそうな茄子とベーコン、彩りとしてグリーンカラーの豆苗をトッピングしてみました!
普段はラーメンに絶対トッピングしないような具材😬
洋風な仕上がりで、ラーメンとは思えないくらいオシャレじゃないですか?🥺

見た目はパスタだけど、食べてみるとラーメン🍜
ラーメンだけど、いつものラーメンとは違ったお味で、なんだか不思議な感じ💭
でもすごく美味しいです!
麺はつるつるっとしており、口当たりが良かったです🙆🏻‍♀️
つるつるだけど、噛むともちっとした食感で、のどごしも良いです♪
スープはほどよくトマトの酸味が効いていて、普通のラーメンは汁まで飲まないけど、これは汁まで飲みたくなっちゃう🍅
味は濃いめでしっかりついているけど、ラーメンとは思えないくらいさっぱりしているので、後味はかなりスッキリしています!
ラーメンってけっこうこってりしてて思いなぁって感じる時がありますが、これなら食べやすいです😋
ラーメンだけどラーメンじゃない、今までに食べたことのない新しい味に出会った感じがしました😍

麺は1人前90gでしたが、細麺だったからか、かなりボリュームがあるように感じました!
もちろん食べた後はお腹いっぱい🤢大満足♪

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