失敗しないお取り寄せ 料亭 門松|モニター swanさん
日本料理 しゃぶしゃぶ
料亭 門松🎍
ごはんセット をお試しさせていただきましたょ
どーんとたっぷり入った
調理済みのしかも料亭で職人さんが調理されたもの
すごく美しいです
職人さんてすごいですね🍁
和豚もちぶたの角煮1食分、和豚もちぶたのシチュー1食分、鯖の旨味醤油焼き2切、銀鮭の塩焼き2切が入っていました🌟
🐖もち豚の角煮は脂までトロトロ〜っとしていて口の中でとろけます〜
脂の苦手な私と娘もペロッといただけました
🐷もち豚のシチューはデミグラスソース
とーっても美味しい〜
スプーンを入れただけで切れるんですょ
とてもよく煮込んであります🥘
手が掛かるものをこんなに手軽にいただけることに感謝🥲
🐟鯖の旨味醤油焼きは臭みがなくネーミングの通り旨味‼️
鯖のいいところが全て出ていて最高の仕上がり です
我が家では出せないお味になってますね♪
なぜなら 料亭門松オリジナルの醤油に漬けてから仕上げられています!
🐟銀鮭の塩焼き
キレイな鮭の色とほんとに塩味だけかな?と思ってしまうほど甘味もある
食べるのがもったいなくてちびちび頂いてしまったくらい美味しかったです♪
全ての種類に美味しい!と言って頂いていました!
我が家で1番味にうるさい娘のお墨付きです🍁
温め方
冷蔵庫で解凍
袋からお皿に取り出す
ラップをしてチン
個人的にはボールに水を溜めて解凍するのが早くて楽でしたょ〜
料亭の料理人は目の前のお客さまの為に料理することが目的で作ってらっしゃる
それが今はお取り寄せ需要もあり
保存や調理の仕方を試行錯誤しながら
自分の料理を届けようと頑張っておられます
おうちでのんびり
しかも調理済みの美味しいモノを囲むのは
日常的になりましたよね
飲食業を応援する為にも
また自分達が休憩をする為にも
さらにはこの時期は
特にギフトにしても喜ばれますね🎁
料亭 門松 ⇩情報⇩
料理長は農林水産省大臣賞を始め、多くの賞を受賞し、日本料理の研究に日々研鑽を重ねております
旬の素材を毎日仕入れ
素材が持つ美しさを生かし
最も美味なる形に仕上げることが職人の技
職人たちの巧みな技で一つ一つ手作りし
丁寧 美しく仕上げます
冷凍保存、簡単調理でご利用いただけるよう
また、一つ一つを真空にしているので無駄を出さずにお召し上がりいただけます🍁
このモニターレポートの商品はこちら
バラエティーお家ご飯セット
料亭門松のバラエティーお家ご飯セットは 職人が一つ一つ手作りした こだわりの本格焼き魚、もち...