料亭門松-おうちで簡単料亭-｜モニター しろさん

【贅沢お家ご飯】
バラエティーお家ご飯セット

●神奈川県小田原の 料亭門松さんが販売していて、職人の方が1つひとつ手作りをしてくれた
おかずのセットです。


ギフトでも喜ばれそうな
高級感のある箱に、

銀鮭の塩焼き×2
鯖の旨味醤油焼き×2
和豚もちぶたのシチュー×1
和豚もちぶたの角煮×1

が冷凍で入っています。


食材は料理人が目利きで、
良い素材を厳選。

魚の漬け込みも数日
かけてしています。

じつはこれ、全て解凍したら
レンジでチンするだけで完成します!

こんなに手間暇かかるものが
レンジで食べられるなんて嬉しい♡


さっそく食べてみました⬇

・銀鮭の塩焼き
皮目までキレイに焼けた銀鮭は
ちょうど良い塩味で何もつけなくてもご飯にとっても合う!
身も柔らかくて、皮まで美味しくいただけました。

・和豚もちぶたのシチュー
感動レベル😭
まずホロホロのビーフ。本当に歴代トップに行くくらいのホロホロ具合で感動!
ドミグラスソースも濃すぎず、でも旨味甘みを感じてぜひまた味わいたいと思える1品でした。パンと一緒に食べたい!

・鯖の旨味醤油焼き
脂の乗った柔らかい鯖が皮まで美味しい。
コクのある醤油味でおつまみでも、
ご飯にもバッチリ合います。


・和豚もちぶたの角煮
シンプルなはずの和風の味付けの角煮が、とてつもなく美味しい!
柔らかくて、箸で縦でも
簡単にほぐれてびっくりしました。
しつこくない脂身と肉の舌触りが
絶妙絶品です。

♪。.:*・゜♪。.:*・゜

総合的にどれも美味しい!
そして、お家では出せない深い味わいがあって手間暇かけられているのがわかります。

自分でもまた頼みたいし、
ギフトでも誰かにあげたいと思いました。
内祝いなどにもオススメです✩.*˚

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バラエティーお家ご飯セット