甘みと酸味が楽しめる沖縄みかん|モニター えんなさん
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モニターレポート
沖縄の今帰仁村からみかんが届きました。
沖縄ってみかんのイメージがなくて、沖縄のみかんは食べたことがありませんでした。
今が旬のタンカンやハルカ、シークァーサーなども入っていたのですが、1番美味しかったのはタンカンでした。
みずみずしくて甘くて、デコポンに似ている味で美味しかったです。
シークァーサーはとても酸っぱいというイメージで、果汁の加工品しか食べたことがありませんでしたが、そのまま果肉を食べてみたら酸味の中にも甘みがあってさっぱり食べられました。
サラダに果肉ごと入れてみたら家族にも大好評でした。また、果汁を醤油と混ぜて自家製のポン酢でお鍋を食べたらこれもまた美味しかったです。
沖縄みかんは珍しいみかんが色々食べられて嬉しいですね。
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沖縄みかん 約1㎏
沖縄ってみかんのイメージがなくて。 沖縄ってシークワーサーだけだと思っていました。 でも、沖縄に...