やみつきになる本格味♥|モニター ゆかさん
海鮮とホルモンの旨味たっぷりなピリ辛韓国鍋。
釜山名物のナッコプセ。
李朝園のオンラインショップよりお取り寄せ。
おうちごはんで堪能しました😋
こちらは冷凍ミールキットになるんだけど、、、
カット済み、下処理済みの材料やタレをセットにして届けてくれます。
具材はテナガダコ、牛小腸、玉ねぎ、白菜キムチ、エビ、イカゲソ、春雨、トック、白葱、唐辛子、ニンニクが入っているんだけど…
テナガダコを食べやすいサイズにカットするくらいで、他の具材は丁度良いサイズにカットされているので下処理の必要はなし。
かぶりつく感じでOKだったら、テナガダコも絶対にカットしなくちゃいけないわけでないし。
スープも200miの水を足すだけ、解凍も少し前から冷蔵庫へ入れておけばOKだし間に合わなかったら流水解凍でもOKだし。
基本簡単調理で、パパッと本格韓国料理を味わうことができるのは良いですね。
ボリュームもすごくて、エビもタコもホルモンもゴッロゴロと入っています。
こんなに贅沢な味&ボリュームでお値段は3,780円、コスパ良すぎです。
早速晩ごはんでいただいてみたんだけど、超~コク旨で超~美味い!
海鮮もホルモンもすごく新鮮で、臭みとかは全くなく旨味たっぷり!
タコとエビのプリプリした食感や、ホルモンのとろける美味しさも堪りません。
スープは濃厚なんだけど後味にキレがある。
だからすごくしっかりとしたコク深い旨味がたっぷりな味わいなんだけど、サラっと食べることができるので気づけばバクバクと…やみつきになる美味しさです。
ピリっとくる辛味の中から溢れ出る、濃厚な甘みにも似たコク深い旨味がホント最高。
期待以上の美味しさでした♥
このセットにはサリ麺も入っているので、〆はラーメンで。
この〆がこれまた美味で、旨みたっぷりの出汁で食べるラーメンは最強の美味しさでした。
鍋の具材がボリュームたっぷりで、〆の麺もけっこうガッツリくる感じだったので。
今回はここで終了したけど、ラーメンの後はポックンパ(焼き飯)を楽しむことも👍
ラーメンを食べたらお玉1杯分の汁を残しご飯と韓国海苔やきざみねぎを加えてポックンパにするのもオススメとか。
お好みで卵を落としてもOKで、鍋底に押し付けておこげを作るとより美味しくなるらしいですよ~。
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冷凍ミールキット 釜山名物「ナッコプセ」
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