美味しいお米に出会いました｜モニター くらげさん

お米って、何にこだわって買っていますか?

銘柄?値段?味?

我が家は普段、節約のため、値段重視で買っています
なんせ。。つい最近まで2人暮らしなのに、1ヶ月でお米10キロなくなってましたから

旦那のお弁当に1合、晩ごはんに2人で2合
1日3合食べていました

ところが、旦那がダイエットを始めるとのことで、1日2合に(それでも多い)

そうなると、消費量が減るので、少しお米にこだわりたいと感じるようになりました

私がこだわったのは製法です
いくら美味しくても、安心安全に作られたものを食べたいと思いました

そんな中見つけたのがこちら
富山県産特別栽培米こしひかり

白米300gのタイプです

農薬や化学肥料を極力抑えて栽培したお米ということですが。。

なんと。。

農薬80%減
化学肥料99%減

すごすぎませんか?

我が家は庭にバジルやパセリを植えていますが、無農薬だとあっという間に虫に食べられてしまいました
農薬を減らすのは、その分手間隙が掛かるということ

また、化学肥料はほとんど使っていないので、自然の恵みだけでお米を育てるには、相当苦労すると感じました

粒は半透明でとてもキレイです

普段食べるお米は欠けたり、不透明なものが多いですが、富山県産特別栽培米こしひかりは精米も丁寧にされています

まず、食感を楽しむためにご飯を入れたお茶碗を振り、ふんわりおにぎりを作りました
弾力のあるお米で、甘味がまたたまらないです

富山県産特別栽培米こしひかりのおにぎり食べたら、食欲に火が付き、卵かけご飯でお代わりしてしまいました

もちろん、あまりの美味しさに旦那と取り合いです(笑)

満足な逸品でした

また、300グラムなら、プチギフトとしてプレゼントにも最適ですね

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富山県産特別栽培米こしひかり　白米