栄養たっぷりグリーンカレーにしたよ?|モニター リサさん
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モニターレポート
栄養分をたっぷり含む
粘土質の土で育った
徳島産れんこん?
最初は美味しい出汁になりそう?
って思ったんだけど
実はれんこんって栄養豊富?
ムチンやタンニン
ポリフェノールや食物繊維
ビタミンCが豊富に含まれてて
体内の粘膜を強化してくれるの?
↓こんな方にオススメです?
喘息や花粉症
アトピーやアレルギー等の
悩みがある方や
風邪をひきやすい人
腸の働きがよくない
のどの痛みがある
お肌の調子が悪いなど
色白でシャキシャキとした
食感が特徴のれんこんは
高級食材として人気なんだって❗
徳島の大地の恵みを
手軽に味わえるとゆう
れんまる野菜パウダー?
とっても細かい粉で
サラサラーっと
まんべんなく混ぜやすいっ?
あと離乳食にも使えるって✨
試しにそのまま味見してみると
自然の恵の味わいがした?
グリーンカレーに入れてみたら
なんとなく深みが
出たような感じで
いつもより美味しく仕上がった❗
普段なかなか料理に
れんこんを使う機会がないから
これで簡単にとれるのは嬉しい☺
他にも
お吸い物にお鍋
お味噌汁やチャーハン
シチューやハンバーグ
コーヒーや緑茶と紅茶にも◎
不思議と美味しくなる魔法❗
お菓子作りにも良いみたい(^.^)
なにより野菜不足だから
私は栄養補給の目的で
よく活用してるよ?
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