満足度はめっちゃ高い味&食べ応えだけどヘルシー!｜モニター ゆかさん
モニターレポート
日本初!ハトムギとオオムギの即席麺。
【+mugi】 即席麺(ハトムギ麺・オオムギ麺)を、おうちごはんで堪能。
こちらはお茶や化粧品の原料として知られるハトムギを使った、ノンフライ麺をお湯を注ぐだけで作れちゃう即席麺。
お湯を入れてからの待ちは2～3分でOKだし、この手軽さは非常食っぽい感じで備蓄食にしておくのも良さそう♪
ハトムギ麺は、小麦だけの麺とは違うやさしい麺。
にゅう麺のような優しい柔らかさがあるけど、にゅう麺よりはしっかりとした歯応えを感じます。
具材には、いりごま・油揚げ・わかめ・ねぎをセレクト!
化学調味料不使用で、スープはあっさりとした醤油味なので。
しっかりとした量があり満腹度もいいあんばいになるけど、サラサラっと軽くいただくことができちゃいます。
オオムギ麺は、ハトムギ麺よりもコシがある?
具材にはぶなしめしも入ってたんだけど、しっかりとした歯応えがあり麺の色も併せてお蕎麦のような口当たりです。
ハトムギの優しい味わいに食感、オオムギ麺のお蕎麦のようなコシのある食感。
それぞれどちらもスープとの相性も抜群で、両方ともけっこう好きな味わい&食感でした。
両方とも満足度はめっちゃ高い味&食べ応えだけど、ノンフライなのでヘルシーな235kcalってところが素敵ですね♡
まだもう1人前づつ残っているので、次に食べる時にはトッピングを。
天ぷらとか大根おろしとかを入れて、ちょっと豪華なバージョンで食べてみたいなと思ってます😋
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【+mugi】 即席麺(ハトムギ麺・オオムギ麺)
ハトムギ と聞いたら何をイメージする?🤔 わたしは お茶🍵✨ あと化粧品でも原料として使われてたりす...