紫芋と栗の秋パイ｜モニター himt_mamさん
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モニターレポート
大阪パイ専門店「pie.guruguru高槻店」の
紫芋と栗の秋パイ♡
発酵バターを贅沢に使ったサクサクのパイ
発酵バターの風味と
紫芋、ゴロッとした栗が相性バッチリで
最高に美味しいの♡
パイ専門店 パイ、グルグルさんは
発酵バターの固さを調整する所から
パイ生地作りが始まって
大理石の上で温度管理を徹底しながら
沢山の工程を経て
完璧な状態に仕上げたパイ生地を作るよ☝️
充分に寝かせた後に
ガスオーブンで丁寧に焼き上げて
イーストの力を借りずに
温度差のみで膨らませる
ふっくら、サクサクのパイなの♡
冷凍で届いても
冷蔵庫で自然解凍してトースターで温めると
作りたてのような美味しさに♡
期間限定の通信販売は
GURUGURU
オリジナルギフトBOXに詰めてくれて
ギフトにもすごく良いよ♡
おしゃれな耐油紙袋も同梱されていて
食べやすいし可愛いの♡
パイ専門店 Pie,guruguruさん
色々なパイがあって全部気になっちゃう!!
パイ好きにはたまらない♡
オンラインショップ覗いてみてね♡
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紫芋と栗の秋パイ
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