サクサク美味しい｜モニター あやどらさん
紫芋と栗の秋パイ
紫芋は、元々好きなんです😁
紫芋は、紅芋に似ていますが中身が紫色の品種で、甘味がやや落ち着いた食べやすい芋です🍠
口あたりが柔らかくて、クセがないのも特徴🙂
やはり、パサパサしたり食べにくさ感じるよりもクセが無いものが良いですね😳
中の色味が紫色なのが、また鮮やかで綺麗なんです🙂
そんな紫芋を、優しい秋の甘さをぎゅっと💕そのままに、秋の味覚の代表格の栗とを発酵バターのサクサク生地に包んで作られた秋パイのご紹介です!
甘いバターの香りと、ほんのり穏やかな甘さの紫芋と栗とが華麗なパイ生地の層とのコラボを美味しく贅沢に楽しめちゃいます☘️
パイ生地はイーストを使用せず、温度や湿度で配合をかえたりしてこだわった製法で作られ、しっかり寝かせた後ガスオーブンで焼き上げることで、ふっくらサクサクのパイに仕上がっています😁
こちらの商品は冷凍便で届くので、トースターで温めます❣️
前日に冷蔵庫で自然解凍後に、160度のトースターで約3～5分温めるだけです💡
焦げに気をつけなきゃいけないのに、目を離した隙にちょい焦げました🥲160度で3分でやったのですが、目を離しちゃダメですね🙅♀️
でも味は美味しかったです♪
焼きあがりのバターの香ばしい香りもほのかにしてくるので、香りも楽しめて良いです😉
口あたりも柔らかくて、ほろほろと口の中で崩れながらバターの風味を感じながら優しい味わいを楽しめます❣️
紫芋と栗の甘めさもちょうど良くて、パクパクとどんどん食べ進んじゃいます😊
一つ食べると結構ボリューミー😍
見た目も冷凍とは思えないほど、綺麗で美味しそうな見た目です💕
贈り物や家族との贅沢なひと時なんかにオススメで、自分へのご褒美にもピッタリですね🙂
気になった方は是非、チェックしてみてくださいね🔎
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紫芋と栗の秋パイ
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