ペッピーノコーヒーの春ブレンドをご紹介!｜モニター 沢田さんさん
今日は東京都浅草橋にあるコーヒーショップ、ペッピーノコーヒーの
春のシーズンブレンドをご紹介させて頂きます。
カトゥーラやブルボンなどの品種を使用したオリジナルのブレンドコーヒー。
今回はドリップパックにしてお試しさせて頂きました!
袋を開けた瞬間からふわっと、薫り高く、甘い香り。やっぱり専門店のコーヒーは違いますね。
せっかくなので、しっかり蒸らして少し濃いめに淹れてみました。
コーヒーってハンドドリップ一つでも、一人一人全然違う味に仕上がるほど、奥が深いんですよね・・・
なんだか緊張してしまいます。
せっかくなのでコーヒーカップへ移して・・・しっかりとしたお色、香りがとってもいいです。
苦みはあるのですがとてもまろやかで、ほんのり甘い。これが”春”なんですね。
お砂糖やミルクをいれずにブラックで飲むのがおすすめ。とっても飲みやすいです。
この甘味は、コーヒーチェリーをナチュラル式精製することで引き出されているんだそう。
これまでコーヒーに「季節感」を求めたことはなかったのですが、こんな楽しみ方があたったとは。
この豆を販売されているPeppino Coffee (ペッピーノコーヒー)は、
ナチュラルな雰囲気が素敵な、ワンちゃんも同行可能のお店です。
その場で焙煎したこわだわりのコーヒー豆を扱っており、豆の販売だけでなく、
焙煎し立てのコーヒーのテイクアウトやカフェ利用も可能なお店です。
コーヒーのいい匂いがしそうですね!浅草に行くときにはお店にも寄ってみようと思います♪
ギフトセットもあるので、お世話になっている方や友人へのギフトにもいいですね。
仕事柄、年配の男性にお世話になることが多く、コーヒーは手軽なギフトにぴったりです。
ペッピーノコーヒーのこだわりのコーヒー豆、
ぜひお試ししてみてください♪
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