手軽で美味しい｜モニター かのさん
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モニターレポート
王将椎茸さんの
大分産塩ふき椎茸を初めて食べてみました。
生まれも育ちも、今もずっと大分なのですが、今回はじめて知りました。
大分県にて原木栽培された干し椎茸を使用したこだわりの塩ふき椎茸です。
椎茸本来の持つ味わい深さに、かつおと鯖のうま味を加え、独自製法で炊き上げた商品です。
米2合に一袋を入れるだけで、炊き込みご飯ができます。
今回は、塩ふき椎茸と、あげ、人参を入れてみました。
炊きあがった炊飯器を開けると、椎茸の良い香りが広がりました。
味見すると…うまっ💕
椎茸の旨味💕
調味料を入れてないのに完成された味でとてもおいしくいただきました。
塩分控えめとあるように、子どもにも安心して食べさせられる塩加減。
小さなお子さんがいる家庭にもおすすです。
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大分産塩ふき椎茸40g
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