ゴロゴロビーフの贅沢パスタソース｜モニター まりあさん

今回お試しさせていただいたのは、
西武新宿線「花小金井駅」近くのイタリア料理店のFaSoLa(ファソラ)さん作
官能の牛ほほ肉のミートソース1,700円(税込)/160g
国産の牛ほほ肉を使用したちょっと贅沢なミートソース。
色々な香味野菜とたっぷりのイタリア産の赤ワインで一晩マリネして3時間半トマトと自家製チキンブイヨン、赤ワイン、フォンドボーでコトコト煮込んで仕上げたトロットロの旨味たっぷりのソースです。

素材の美味しさを、シンプルに。
からだも喜ぶワイン好きさんのための
「FaSoLa」のイタリアン。
毎日にちょっとだけ楽しい時間を、のポリシーのもと、無添加のものしか使わない、素材の美味しさを引き出すシンプルな味わいのお料理がいただけます。
シェフはイタリア・ヴェネト州で地元の酒飲み達が喜ぶお料理を学んでらしたそう。
日本でも同じように、健やかで自然なものを使った美味しいお料理で、お酒を楽しんでもらいたい!という思いから、作りたての美味しさをそのまま届けていただけます。
※送料は無料となっております。
※オンラインストアより購入すると通常価格より100円お買い得です。

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官能の牛ほほ肉ミートソース