大人向けの本格的ミートソース|モニター あやさん
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モニターレポート
いきなりですが!このミートソース、ほんとにすごいです!!!
ミートソースのお肉って、ふつう、ひき肉ですよね。
このFaSoLaの『官能の牛ほほ肉ミートソース』は、ひき肉じゃないんです!
牛ほほ肉がごろごろっと塊で入っています。
まず、そこに感動!!
そして、このミートソースは甘くありません。
ミートソースってどうしても子供受けするように作られているのか、お砂糖で甘味がつけてあるものが多いと思うのですが、このミートソースにはお砂糖は入っていないのです!
原材料は
◆国産牛肉
◆玉ねぎ
◆にんじん
◆セロリ
◆にんにく
◆チキンブイヨン
◆フォンドヴォー
◆ホールトマト
◆赤ワイン
◆オリーブオイル
◆塩、こしょう
これが、私には堪らなく嬉しい!
わたしは、基本的にお料理にお砂糖は使わないので、レトルトや簡単調理系のものにお砂糖が入ることが、気になるのです。
だから、このミートソースは本当に嬉しい!糖質制限されている方も安心して食べられると思います。
今回私は、『なすとズッキーニのミートソースパスタグラタン』を作ってみました。
なすとズッキーニをオリーブオイルで炒めて、茹でたパスタを敷いたグラタン皿に、炒めた野菜とこのミートソースをかけて、粉チーズを振って、トースターで焼くだけ!
とっても簡単なのに、本格的ミートソースのおかげで、手の込んだようなお料理が出来上がりました!
美味しいものが作れると自己肯定感上がるのは主婦あるある、かな♪
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官能の牛ほほ肉ミートソース
今回お試しさせていただいたのは、 西武新宿線「花小金井駅」近くのイタリア料理店のFaSoLa(ファソラ)...