牛のうまみがぎっしり!ほろっとやわらかラグーソース｜モニター まさちゃまさん
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モニターレポート
冷凍便のしっかり梱包された状態で届いたので、すぐに冷凍庫へ入れて、食べたいタイミングまで保管しました。
作り方はとても簡単!
瓶を湯煎で温めておき、別に湯がいたパスタに絡めるだけ。
とても簡単に作れました。
仕上げ直前にバターを入れ、塩こしょう、オリーブオイルを入れて、チーズと冷蔵庫にあったバジルをあしらいました。
大きめのごろっとした牛肉は柔らかく煮込まれていて、想像以上に食べ応えがありました。
赤ワインや野菜の旨味も凝縮されていて、とても美味しかったです。
赤ワインのお供にぴったり!
今回はパスタに和えましたが、グラタンやドリアなどにアレンジしても美味しそうですね。
便のデザインがおしゃれで、プレゼントにすると喜ばれそうですし、女子会では注目の的となりそうです
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